经过简单的加工包装，“工业盐”摇身一变成为白象牌食用盐，短短几个月，十余吨工业盐流入市场，流向餐桌。近日，麒麟区院公诉科受理了一起涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品案。这也是近年来，麒麟区院办理的首起涉盐犯罪案件。
据了解，2015年6、7月份，犯罪嫌疑人李某某从陈某某处购买假冒“白象牌”食用盐11吨后，在明知其购买的食用盐无碘、加碘不够，系假盐、不能食用的情况下，为获取非法赢利，仍然分别向曲靖市麒麟区东山镇、罗平县等地农村商店销售假白象牌加碘食用盐十余吨。该批食用盐经鉴定为缺碘食盐，不符合gb5461-2000食用盐标准。那么市民吃下工业盐有什么危害呢？工业盐，俗称亚硝酸钠，广泛用于建筑施工，制造燃料、药物和用作防锈剂，并大量用于印染、漂白等方面。进入人体后会引发中毒，当人体摄入0.3-0.5克亚硝酸盐，即可引起急性中毒。长期食用工业盐可出现头晕、头胀、耳鸣等症状，严重时发生抽搐、昏迷，甚至引起死亡。
据专家介绍，食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。消费者在购买时刻观察食盐内包装，如包装粗糙、简单，即为可疑产品。在炒菜做饭时，加入盐后如出现刺鼻气体，须立即送专业部门检验。与此同时，假盐多廉价销售，请消费者不要贪图便宜购买来路不明的盐类，以免对身体健康造成危害。