择一颗枣,品一方味——疆果果和田大玉枣带你领略新疆的甜美

2024-06-04 16:02:51   来源:食界网

  谈及新疆特产,其种类之多、品种之丰富,让人眼花缭乱。单说大枣,就有享誉海内外的和田玉枣、若羌灰枣、哈密赞皇枣、阿克苏红枣以及喀什骏枣等,孕育出了多个国家地理标志产品,和田玉枣便是其中的佼佼者,大如鸡蛋,香甜软糯,声名远播。

沙漠中孕育出的瑰宝

  并不是所有玉枣,都能叫“和田玉枣”,“地名+品名”的地理标志产品,是一个地区具有唯一性的优势特色产品的亮丽名片。

  枣子在我国许多地区都有种植,但新疆无疑是中国最为优质的枣子产地之一。以和田为例,其所处的北纬26°43′-37°47′的纬度位置,有亘古无污染的辽阔沙质土壤,是红枣纯天然的保证,日均长达10小时的充足日照,使枣树光合作用更充分,昼夜近20度的温差,帮助红枣存储更多营养成分,全年长达220余天的无霜期,也让红枣的成熟时间更充裕。因此,和田出产的玉枣往往含糖量高,口感更加甜美,肉质也更加饱满,皮相对较薄,不论怎么吃,都不会满嘴果渣。

  在挑选和田玉枣时,可以注意观察枣子的外观和色泽,优质的和田玉枣颜色深红,且色泽均匀,表皮光滑,枣缔处稍小,枣腹膨大,略有梨形,无明显的破损或虫眼。口感上,和田玉枣的枣肉应该厚实、细腻,口感甘甜绵密,余味甜糯。还有一点比较重要的是:在购买和田玉枣时,可以选择知名品牌或来自正宗产地的产品,如疆果果的和田大玉枣,品质更有保障。

和田大玉枣品质代言

  “新疆大坚果专家”疆果果是一个根植于新疆的知名品牌,一直以来专注于主营新疆高品质大坚果。作为集坚果种植、生产、加工、批发、零售、服务于一体的专业大坚果品牌,疆果果凭借其卓越的产业链整合能力和严格的质量控制体系,赢得了广大消费者的信赖和喜爱。

  在产品质量方面,疆果果展现出了极高的要求,对原料的甄选极为重视,仅选用来自新疆各核心产区直接采购的优质原料。大玉枣来自和田,树上成熟,自然风干,保留了更多的天然风味和营养价值,每一颗都是自然精华的结晶。疆果果依照严格的筛选流程,包括三轮机器筛选和两轮人工精选,确保每一颗大玉枣能通过其严格的质量控制和安全检测。

  十颗选一颗,这些精选的和田大玉枣,硕大饱满、色泽鲜艳、皮薄肉厚、质地松脆、味道甘甜,堪称和田玉枣代言者,疆果果当之无愧是新疆和田大玉枣的搬运工。

  俗话说:“日食三颗枣,百岁不显老”。和田大玉枣营养丰富,夏天已至,人体出汗量增加,精力消耗也随之加大。所以,夏天除吃些水果、多喝水和摄入含盐量适中的食物以外,最好还要吃些枣子补补哦。