炎炎夏日,燥热的天气和闷热的风让整个人没精神又没胃口,以前看到美食挪不开腿,夏天看到啥也不想吃了。
有一道解暑必备菜,拯救我们一整个夏天!那就是手撕鸡,特别是柠檬手撕鸡,酸酸辣辣超级开胃。但是很多人都是在外面买手撕鸡,不知道如何在家自己做手撕鸡。其实真的超级简单,三步就能搞定。而且外面二十块钱一份的手撕鸡,在家都能做三人份的了。让我一个厨艺小白直接进阶厨神,做出和外面味道一样的手撕鸡神器就是湛凤手撕鸡粉!
小小一包可以做两只鸡,这款手撕鸡粉有些许沙姜味,主要是咸香口,沙姜味特别浓郁独特,加在鸡肉里与鸡肉的鸡味相辅相成!而且制作十分简单,去超市买半只鸡,煮熟后撕成条,再放入三分之一的手撕鸡粉,搅拌均匀最后点缀一点葱花就饿能get 夏日开胃手撕鸡,快捷营养味道好!
顺便告诉你一个小秘诀,手撕鸡做好后放入冰箱冷藏后口味更佳哦,特别适合工作特别忙的上班族,下班刚回家花十钟做好,可以放在冰箱冷藏,第二天带去公司吃,味道还是一样的美味,新手厨艺小白快去试试吧!