“二师兄”身价涨了!惠州生猪出场价格连涨4周

2017-09-05 12:23:24   来源:

  “二师兄”身价涨了!2017年以来,惠州生猪出栏价格基本呈现高开低走的趋势,但在经历了前期的“跌跌不休”之后,近期再度反弹。

  9月4日,记者从惠州市发改局、市价格监测中心了解到,根据监测数据,8月惠州生猪价格呈现上涨态势。与月初相比,上周生猪出厂价上涨6.76%、总肉批发价上涨2.94%、猪肉零售价微涨0.06%。

  生猪出场价高开低走后再反弹

  惠州市发改局相关负责人介绍,8月以来,惠州生猪出场价格连续四周小幅上涨。上周,惠州生猪出场价为每500克7.90元,四周累计上涨6.76%。“从全年来看,此次生猪价格涨势较为明显。”

  记者留意到,惠州生猪出场价格年初最高为每500克9.30元,此后连续下跌,至第24周为每500克7.20元。而在第25周开始上涨,至每500克7.40元,并维持了7周的价格稳定。新一轮上涨从第32周起至今,基本上每周一个价。

  市场上猪肉零售价格不升反降

  不过,从批发环节来看,惠州猪肉批发环节价格涨势相对平缓,生猪总肉批发价格连续3周保持在每500克10.50元,比年内最低水平(6月12日-8月13日)上涨2.94%。

  而从与居民生活密切相关的零售端的表现来看,惠州猪肉零售市场价格微幅波动。从8月整体数据来看,猪肉零售价总体稳定,没有大起大落。

  惠州市发改局相关负责人介绍,上周,惠州市场上猪肉零售价格不升反降。监测的4种猪肉平均零售价每500克13.75元,比前一周价格微降0.15%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉零售价每500克分别为22.83元、13.50元、9.67元和9.00元。

  需求增加或刺激猪价继续上涨

  那么,近期惠州生猪价格为何小幅上涨?

  惠州市发改局相关负责人表示,主要受三方面因素共同影响。首先,全国范围的禁养政策下,市场预计生猪存栏量将继续下降。据农业部8月15日公布的7月400个监测县生猪存栏信息数据显示,生猪存栏环比下滑0.7%,同比下滑4.8%。在供应量下滑阶段,生猪价格存在反弹的动力。

  其次是饲料价格微幅上涨支撑生猪价格上涨。根据惠州的监测数据显示,饲料均价在7月末开始反弹,微涨至2.43元的水平。此外,市场变化对猪肉消费有所刺激,开学季及假期消费的预期对于猪肉价格上涨起到助推作用。

  “九、十月份天气逐渐转凉,各大专院校的开学也将促进集中消费,加上今年中秋国庆连休8天,预计对猪肉需求量有所刺激。”惠州市发改局相关负责人表示,从供需和生产成本来看,接下来猪肉市场价格上涨有一定的支撑力度,猪价或继续缓慢上行。

  (文章来源:南方快报,作者:周欢)