时值盛夏，高温多雨，为吉林省香菇生产营造了良好外部环境，集安市清河镇森源食用菌公司的有机香菇生产基地进入香菇出菇高峰期。清河村的崔女士今年发展有机香菇3万棒，现在每天可以收获有机香菇500余公斤，她每天都忙碌在生产一线。“与往年相比，今年的有机香菇菇形好、品质高、出菇多。”崔女士说。
近年来，森源食用菌公司注册了产品商标、通过了有机产品认证、完成了技术改造和冷库扩建，菌棒生产能力和香菇收储能力大幅提升，香菇品质和产品市场影响力不断提升，清河有机香菇以其特别的口感和丰富的营养价值备受各地客商青睐。