浙江奉化水蜜桃月底大规模上市

2016-06-24 19:06:45   来源:浙江农业信息网

  “粉面娇羞百媚红,芳香浓郁果盘中。”在市区一些水果店,浙江省奉化水蜜桃悄然露脸,但目前只是个别早熟品种。

  6月7日,笔者从首届“桃行天下,顺丰相伴”奉化水蜜桃推介会上获悉,水蜜桃大规模上市要等到本月25日左右。在很多市民眼里,最惦记的还是奉化传统水蜜桃――“玉露”的味道,水分多甜度高,预计要等到7月底左右上市。

  受年初寒潮的影响,今年奉化水蜜桃减产三成多,品质好的“玉露”身价或要翻番。值得一提的是,今年,奉化水蜜桃首次与顺丰快递合作,采取“定点直发”和“采桃即发”等模式,奉化水蜜桃将从宁波直达香港。

  奉化水蜜桃减产三成多

  江坤明在奉化陈家岙村种了10多亩桃树,在当地算是水蜜桃种植大户。

  往年5月下旬,他就开始给水蜜桃疏果,但今年他挺闲。“以前一棵树上长上百颗桃子,现在只长了二三十颗,根本不需要疏果。”他说,每年3月,是水蜜桃的开花期,也是水蜜桃生长周期中的关键时刻,如果开花少了,将大大影响产量。今年3月初的一波寒潮,恰好影响了水蜜桃的开花期。

  住在奉化云溪村的袁伦均种了大半辈子的水蜜桃,但今年的水蜜桃收成也不容乐观。去年台风季的时候,很多桃树的长势就受影响了,而且去年雨水偏多,加上今年年初的寒潮,可谓历经三重打击。“现在来看减产是肯定的,关键还要看6月份的天气,看雨水多不多。”

  奉化市水蜜桃研究所所长吴大军说,从目前情况来看,奉化水蜜桃今年预计减产三成多。往年奉化水蜜桃产量大概是4.5万吨,预计今年在3万吨左右。

  按照专业的说法,现在是水蜜桃时节的早期。整个水蜜桃的供应,从6月初一直持续到8月底。但今年产量减少,恐怕到8月中旬就吃不到了。

  很多宁波人眼里的奉化水蜜桃指的就是这种传统品种――“玉露”。“玉露”是奉化市传统名果,是水蜜桃的代表品种。

  吴大军说,目前上市的是奉化水蜜桃的早熟品种,比如“雪香露”等,产量不多,大规模上市要等到6月25日左右。市民最喜欢的“玉露”属于水蜜桃里面的晚熟品种,则要等到7月底左右上市。行情好的时候,一箱6个“玉露”就能卖100元。“每颗水蜜桃大约有六七两,今年这么好品质的水蜜桃估计价格要翻番了。”江坤明说。

  去年,很多市民发现,奉化水蜜桃口感似乎变淡了。原来去年宁波雨水偏多,水蜜桃的甜度要比往年差一些,但今年会好很多。“如果这几个月天气给力的话,口感肯定不错。”

  如何鉴别正宗奉化水蜜桃

  大家有没有注意到,一到七八月份,市面上有很多品牌都打着“奉化水蜜桃”的牌子。但一吃到嘴里,心凉了大半截,全然不是熟悉的味道。

  正宗的奉化水蜜桃,如何辨别优劣?

  奉化农林局产业科负责人吴旭东说,主要从三方面来判断,“玉露”芳香浓郁,皮薄易剥,而且果肉与果核相连,俗称“果肉相连”。“很多‘玉露’是还在桃花的时候,就已经被预订走了,一般的水果店很难买到。”

  吴大军说,一般来说,“玉露”供应的时间很短,只有7月底到8月底短短一个月时间。“玉露”之名取自“琼浆玉露”,从外观看,“玉露”通体都偏米白色,和“湖景蜜露”相比,几乎没红晕,这是两者最大的区别。“玉露”的果子皮薄易剥,入口即化。

  今年枇杷减产,身价涨了很多,水蜜桃的价格会大幅上涨吗?业内人士说,今年好的水蜜桃或身价翻番,预计要卖到20―30元/斤。