用传统渠道,玩转粉丝经济

2016-06-02 16:59:42   来源:食品中国

 

    传统渠道玩粉丝经济,看到这几个字,你可能会认为笔者缺乏常识,因为粉丝经济需要自媒体这个载本,如果主角还是普洱茶,那么吐槽的唾沫星子也会把笔者淹死!

    印象中的普洱茶是这样的,多数人的脑子将其挂上了负面的钩子,原罪是――炒作!张三爆炒,李四狂吼,王麻子架上高声喇叭高喊,于是普洱茶市场热闹非凡,大量资金涌入,将产品推离正常价值区间:一些品牌出钱都买不到;一些新茶上市售价高达上万,爆炒的结果市场留下的普洱茶品牌屈指可数。

 

炒作的故事还没讲完,电商强势来袭

    忽如一夜春风来,普洱茶电商处处在,各大电商平台上,一个个电商店颇具特色:小资,文艺范儿,“养生茶、9.9元老班章横行,19.9元的古树茶乱飞……让一辈子在云南各大茶山里穿梭的老茶人也看不明白!

    好好的一饼普洱茶,怎一个乱字了得!

    似乎这是一个最坏的年代, 一些茶企业,还来不及反应,就已经被这两股浪潮拍死在沙滩上!似乎这也是一个最好的年代, 另一些茶企,他们不关注风口,不做风口的猪,而是做最好的自己, 自己为自己造一条登上市场之巅的天梯。

    做最好的自己,有不少普洱茶企业在践行,其中有一个标杆企业,用传统线下的销商渠道,将粉丝经济玩得风生水起,这个新玩家就是---斗记。

 

回归1P,用产品吸引粉丝

    市场竞争始于消费者内心方寸之地,好的产品是打开消费者心扉的金钥匙!没有好的产品,无论什么经济,都是烂经济,是走不快也走不远的。

    传统普洱,讲的是山头,做的纯料, 卖的是收藏价值---越老越值钱,其实是一种类金融路线,所以你可以看到普洱大热,但在消费市场却不能大行其道!

    斗记一直以来都是坚持做好茶,认真做好茶。斗记更清楚,茶是消费者的,消费者说好才是真的好!

    斗记做茶坚持两手抓,一手抓传统,诸如易武、班章、南糯、攸乐、那卡、景迈六大山头茶(以前叫纯料茶)斗记也是每年出的,毕竟这类茶站在茶叶的金字塔尖,不做它你就不是普洱茶企业。

    斗记的另一支手却用来抓消费,斗记不同于其它“山头”主义,以走“山头路线”来把产品做饱满,而是根据消费者变化, 品饮嗜好,走一条拼配之路,因为不管多优越的山头,有明显的优点就有明显的缺点,而这个缺点可能会将很多顾客拒之门外,如何保持产区优势又能达到圆满协调,斗记取其香,其甜,其饱满度完成六大茶山的拼配,打造出自己的明星产品金斗。同时还以创新的方式满足个性化的消费。如斗记做出一款全新的产品,口味是颠覆的,茶汤滋味“甜甜的”,无论是茶人,还是小白,都有吸引力,从而捕获了大量铁杆粉丝,而且还有数量不小的女性粉丝!

    斗记走的也是中高端路线,产品原则是少而精,因此每年的新产品也不是特别多!从2014年和2015开始为满足碎片化的市场新常态和离散消费,推出了很多新产品的场景化产品策略,同时走民茶路线,降低了消费市场门槛,吸引了更大的消费群体,打开一个更大的市场。

 

用茶会,巧建社交空间

    其实说到茶我们很自信,同时又自悲,自信是因为我们有很老的皇历可以翻,自悲是,千家万户种茶,千家万户卖茶,结果让人很尴尬------,大而不强!,何也?其茶的卖法不外乎两种:第一当商品卖,忘却了茶的文化属性,第二种,只言文化,不说买卖,,把茶变得不食人间烟火,变得虚无飘渺。

    其实茶有两种属性,一是商品,二是社交,煮一壶清茶,约三五新朋旧友,吹几句闲牛(风花雪月或家国大事),这是中国人生活的不可缺的一部分。茶不仅仅是售卖,还是结识新朋友相约老朋友的空间,这是线上无法做到的,所以尽管电商来势凶猛,也只能在万亿茶产业中撬去八十亿这么一个小角角。

    斗记不仅是这种理念的推崇者,更是实践者,斗记勇敢地进行了原有销售渠道的创新和颠覆,将各零售终端变成茶生活空间,在这里让顾客能够更人性化地体会到喝斗记,甚至是喝任何一款茶的乐趣,在这里还可以互相结交朋友、分享心得、茶友聚会……大大提高了“喝茶、品饮茶”的趣味性与生活性,把“喝茶”真正融入平常百姓的生活里。

    为了让茶走进更多百姓生活,在紧张工作之余体验喝茶的乐趣,人与人之间的交流,斗记联合经销商体系、消费终端三元互动,拉开“斗记·百万茶会斗茶大赛”帷幕,在全国范围内做一场大型的普洱茶趣味品饮体验与茶社交活动。

 

普洱品鉴

    普洱茶是一种需要时间进行转化才能完整显示其风格和品质的茶类。实际的情况是,普洱茶有越陈越香的基础没错,但一定是原料、工艺、仓储等等条件本身就优秀的普洱茶,它才具有因时间而带来的魅力。所以与其说那些谁也无法断定其年份和根源的所谓“老茶”,不如实实在在体验在一个可以追溯的时间范围中,那些用心制作的样本。正是基于这一考虑——让最普通的消费者也能理解普洱茶的时间转化,消费自己有能力也有实力鉴别的产品,真正让消费体验普洱茶的乐趣成为斗记的追求目标。

 

斗茶也娱乐

    百万斗茶赛,核心不是专业,也不是高奖金刺激,而是让喝茶体验变得快乐让普通消费者可以轻松参与,斗茶斗的不是专业,而是一次快乐喝茶总动员,加强了娱乐性和互动性。参加茶会没有门槛,不需要报名费,只要喜欢喝茶,能喝得出区别就可以轻轻松松上阵,带着一张嘴就可以来参加,且对普洱茶的品饮融于游戏中,如门店的盲品3猜1活动和线上的12星座活动;有喝还有乐,使得参与者变得更年轻化,却玩得越来越嗨

    斗记百万斗茶赛不仅玩得嗨,还玩到让“90后”都尖叫,2015年斗记·百万茶会的总冠军、就是一位22岁的广西姑娘,于是姑娘与斗记一样广为流传。

 

斗茶即社交

    斗记斗茶赛是中国普洱茶市场发展史上,值得铭记的一刻。斗茶不是比赛, 消费者已经不仅仅是在玩一场品牌营销活动,而是人性化地喝茶,快乐地喝任何茶,是消费者和消费者之间在交换彼此的意见,通过百万茶会做链接,在这里大家还可以互相结交朋友、分享心得、茶友聚会…斗记的各售点因此变成一个温暖的、充满茶香气,供人们娱乐和交流的场所,斗记也就变成一个充满人情味儿贴近生活的品牌,加强与消费者之间的互动,重塑斗记与消费者的关系,甚至人群自发形成了一种社群组织。把产品体验和购物交流、以及内心的真实评价,热情地给朋友推荐或建议。

 

开启品饮新时代斗记

    百万斗茶赛, 从传统普洱茶重镇的广东扩大到全国各地, 享有茶行业的“中国好声音”的美誉,不但调动了许多资深的普洱茶发烧友,也带动了以前从不喝茶的年轻人和“小白”型茶友进入体验行列,“斗粉”快速增长,强化了广大消费者,特别是一些老顾客与斗记的亲密关系和归属感,把人们连接起来,形成社交的力量、也就是决胜的未来的力量。

    斗记百万斗茶赛,其实是品牌主导、经销商体系、消费终端升转型,茶叶品饮场境化,娱乐化的营销创新,以回归品饮,经营粉丝经济开启一个真实的品饮时代。在整个中国经济转型和资金链全面收紧的影响下,普洱茶纷纷从云端跌落。高端茶叶价格腰斩,斗记却出现逆势增长,并且多数经销商都空仓了!这在普洱茶行业也算一个不大不小的奇迹!

    也许这才是普洱茶新常态,就让时间来证明!