菜系：家常菜
菜品：热菜
口味：咸香
做法：炒
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<5分钟
烹饪时间：<5分钟
功效：健脾养脾、补血养血、补气益气、清肺润肺、排毒解毒、开胃消食、清热去火、抗衰老
用料
主料
鱿鱼适量 玉兰片适量 青豆适量
辅料
玉兰片炒鲜鱿的做法
步骤一：将鱿鱼洗净切成花刀，用开水烫一下使之成形，泡在凉水里配用，冬笋煮熟后切片配用。
步骤二：锅内放少许油，入青豆爆一下，然后下鱿鱼卷和玉兰片及调料，旺火急炒1分钟，勾薄芡淋少许面油出锅即成。
