菜系：家常菜
菜品：汤羹
口味：咸香
做法：煮
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<5分钟
烹饪时间：<30分钟
功效：滋阴补阴、治疗便秘、清热去火、养颜、抗衰老、美容、润肤美肤
用料
主料
平菇适量 鱼丸适量
辅料
盐适量 香菜适量
平菇鱼丸汤的做法
步骤一：菜场买的新鲜鱼丸5块钱的，平菇买了一块钱的。鱼丸买回来的时候用水泡起来，平菇切成小块(或者用手撕)。
步骤二：锅中水开，倒入鱼丸和洗干净的平菇。
步骤三：大火烧开，鱼丸和平菇浮上来的时候，加点盐，香油和香菜就可以装盘了。喜欢香菜的朋友可以多放点，我知道有些人不喜欢香菜的味道，我倒是很喜欢，每次麻辣烫和火锅是必点香菜的。