刚买的搅拌机收到了，尝试绞肉，真心不错，超喜欢
食材
主料
猪肉250g，杞子5g
辅料
油适量，盐适量，蚝油少许
步骤
1.将猪肉洗净
2.切成少于2CM的猪肉粒
3.盛入碗中
4.加入盐拌匀
5.放入搅拌机
6.启动搅拌机，最好用手扶一下，震动会减少
7.不一会儿工夫，肉饼就搅好了
8.加入油
9.加入蚝油
10.拌匀
11.杞子洗净
12.加入杞子拌匀
13.盛入碟中
14.待饭滚的时候放入蒸
15.出锅了，非常美味
小贴士
1、猪肉要切成少于2CM的粒再刚入搅拌机
2、猪肉粒中加入盐再搅拌，肉饼会比较爽口而且不松散