北海市市场监管局筑牢进口冷链食品和食用农产品安全防线

2022-08-14 00:00:00   来源:北海市场监管微信号

  民以食为天,食品安全无论何时都不能松懈。7月12日北海发生疫情后,北海市市场监管局在开展疫情防控各项工作的同时,立足职能织密织牢食品安全防护网,强化进口冷链食品监管和食用农产品快速检测,为群众买得放心、吃得安心保驾护航。
 
  加强对进口冷链食品的检查。一是重点检查边境口岸进口冷链食品核酸全检测、外包装全消杀、食品全追溯的“三全”要求严格落实情况,确认“批批检测、件件消毒”、确认核酸检测阴性、确认“上链赋码”后方可出仓。二是重点检查接触进口冷链食品的高风险人员闭环管理和个人防护责任、各方预防性消毒责任严格落实情况。三是重点检查进口冷链食品追溯体系建设、集中监管仓规范化建设等情况。四是重点检查进口冷链食品“三全、三专、四证”要求严格执行情况。五是检查是否存在销售和贮存走私冻品情况。据统计,7月12日至8月13日,市市场监管局执法人员共查验进口冷链食品324柜4472.10吨,开具出仓证明334张,推动保障供应平稳。
 
  加强食用农产品快速检测。一是组织执法人员对全市19个保供超市开展质量检查,重点检查乳制品、米、面和蛋类等群众需求量较大的食品,对检查发现的过期、临近保质期食品作下架处理。要求超市做好进货查验、食品贮存、保质期限、定价标价等检查,确保在疫情期间供应的食品质量安全和价格稳定,避免出现食品安全、哄抬价格等问题。二是对福达冷链物流园的保供居民生活物资进行把关,对保供点的蔬菜等食品进行物理和感观检验。三是针对于涉疫保供单位保供食品开展专项检查并随机抽样进行快速检测,严格把关,确保配送食品质量安全。截至目前,已对大润发超市、福达冷链、沃尔玛等保供单位配送给市民的蔬菜水果、肉类、鸡鸭蛋等食用农产品开展快速检测,目前共抽样62批次。经检测,所有样品检测结果均为合格。